關於韭菜炒蘿蔔乾的家常做法的知識

“在我們當地河南南陽，人們晒蘿蔔乾的方法可謂簡單粗暴，冬天蘿蔔豐收的時候把蘿蔔切成片，放在太陽下晒乾或者放在暖氣房裡烘乾就成了，晒好的蘿蔔乾保持乾燥通風，吃半年沒有問題，過夏的時候需...

“【韭菜炒蘿蔔】配上點五花肉，簡單好營養、味道不錯。。。”食材明細主料蘿蔔（280克）韭菜（60克）輔料熟五花肉（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蘿蔔的做...

食材明細主料瘦肉（適量）蘿蔔乾（適量）韭菜（適量）紅椒（一個）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾瘦肉韭菜炒飯的做法步驟1、準備材料，瘦肉，韭菜，辣椒，蘿蔔...

食材明細主料花菜（95克）蘿蔔乾（70克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、蘿蔔乾（已清洗切段）。2、燒鍋倒油燒熱，下入花菜...

食材明細主料韭菜（適量）幹蘿蔔皮（適量）輔料雞蛋（3個）調料味極鮮（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）餃子粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）韭菜乾蘿蔔皮餃子的做法步驟1、韭菜洗淨...

“春季北方的時令蔬菜“紅皮小羅卜”上市比較早，小蘿蔔的營養價值也很高，可以生吃也可以燒菜做湯。以前介紹過“醬燒小羅卜”和“香燒小蘿蔔”，今天用小蘿蔔再做道家常菜，叫做“乾燒小蘿蔔...

“簡簡單單的一道素菜，吃著香而美味。。。”食材明細主料韭菜芽（105克）胡蘿蔔（55克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒韭菜芽的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切段...

“魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素，並含有硒、碘、錳、銅等微量元素，因此常吃魷魚，對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素，對於骨骼發育和造血功能有很好的作用...

“可能無論對誰來說，老家的豆腐永遠是最好吃的那種。鮮豆腐沒法長途運輸，豆腐乾就是解饞的好辦法。”食材明細主料豆腐乾（200克）韭菜（一小把）豬肉（50克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）醬油（適量）鹽（適量）花...

“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉（200克）蘿蔔乾（50克）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）食鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿...

食材明細主料韭菜（400克）豆乾（100克）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將豆乾...

食材明細主料蘿蔔乾（150克）瘦肉（100克）青辣椒（1條）紅辣椒（1條）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、材料：蘿蔔乾，瘦肉，青紅辣椒，生粉，生抽，油...

“今天中午的第三道菜~（不過發到了第二）不過是胡亂拼的，偶媽媽是素食主義者，基本不吃肉。所以我就胡搭了個蘿蔔乾炒包菜~！”食材明細主料蘿蔔乾（一小碗）包菜（半顆）輔料辣椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料...

“這樣的做法，可以對付那種不愛吃素菜的小朋友，營養美味！”食材明細主料韭菜（適量）胡蘿蔔（半根）米飯（一碗）豬肉乾（適量）輔料老乾媽（一勺）鹽（2克）玉米油（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔韭...

“雖然早春還是很寒冷，但是擋不住春的腳步！春天的頭刀韭菜，是最鮮嫩的！”食材明細主料韭菜（250克）茶幹（100克）胡蘿蔔（50克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茶幹胡蘿蔔...

食材明細主料韭菜（250g）輔料胡蘿蔔（半根）調料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、食材，新鮮韭菜，（用淘米水浸泡後洗淨）胡蘿蔔。2、韭菜切段...

“小時候家裡常有炒蘿蔔乾這道菜，還常常看到伯母配點肉炒好了，裝在瓶子裡，給堂哥拿到學校去做小菜。到了上國中的時候，爸爸也炒過一、兩次，宿舍裡沒幾個帶這個菜的，不過不出幾天就沒了。今天...

食材明細主料韭黃（200g）輔料胡蘿蔔（半根）茶幹（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃胡蘿蔔炒茶乾的做法步驟1、食材，新鮮韭黃，茶幹。2、切好備用。3、起鍋放油，下入胡蘿蔔絲翻炒至熟。4、...

“韭菜炒雞蛋是非常經典的菜，加了蘿蔔乾口感更佳。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）蘿蔔乾（少許）輔料油（少許）蝦皮粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、備好...

“素菜也很美味，春天的韭菜很是鮮嫩。”食材明細主料韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒韭菜的做法步驟1、準備:韭菜...

食材明細主料韭菜（適量）肉末（適量）蘿蔔乾（適量）調料玉米油（6毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜肉末炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備材料。2、鍋燒熱，入玉米油，倒入韭菜肉末炒均勻。3、在倒入...

“雪菜炒蘿蔔乾是一道極其簡單下飯小菜哦。。。”食材明細主料蘿蔔乾（140克）雪菜（65克）輔料白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾（已清洗）2、...

“這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）輔料幹辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽...

“天氣比較熱，家裡醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）鹽（少許）辣椒粉（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟，時...

食材明細主料五花肉（一塊）旱蘿蔔（一個）豌豆（適量）輔料八角（一個）蔥末（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個，洗淨，去兩端，切...