糙米減肥的方法

 隨著人們對健康的關注，飲食的營養價值也越來越受到人們的重視。從最基礎的米飯來說，人們對於米的選擇也多種多樣，糙米也是這樣進入了人們的生活。今天呢，本站的小編主要是給大家科普糙米減肥的方法，一定有很多人想知道，一起來看看吧。

一、關於糙米的介紹

糙米是稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果，內保護皮層(果皮、種皮、珠心層)完好的稻米籽粒，由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，但其瘦身效果顯著。與普通精緻白米相比，糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富，被視為是一種綠色的健康食品。

二、糙米的營養價值

1. 糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調節體內新陳代謝，內分泌異常等;

2. 糙米能治療貧血;

3. 糙米能治療便祕，淨化血液，因而有強化體質的作用;

4. 胚芽中富含的維生素E能促進血液迴圈，有效維護全身 機能;

5. 糙米能使細胞功能轉為正常，保持內分泌平衡;

6. 糙米具有連線和分解農藥等放射性物質的功效，從而有效的防止了體內吸收有害物質，達到了防癌的作用。

三、糙米減肥的方法

做糙米茶

基本材料：糙米180cc(一碗), 水八合(八碗)糙米茶

做法：用沒沾油的鍋，把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黃褐色為止。同時在鍋中放八碗水煮開後放進炒過的糙米馬上停火。原封不動放五分鐘。將糙米過濾後當茶喝。

做南瓜糙米飯

原料：糙米2杯、南瓜1/2個(約600克) 輔料:鹽1茶匙

製作：1. 糙米洗淨，加水3杯浸泡1小時，連同浸泡的水放入電鍋，外鍋加水1杯，煮飯。

2. 南瓜去皮洗淨、切丁，10分鐘後拌入米飯中，同時加鹽調味，略微拌勻再煮。

3. 待電鍋開關跳起，再燜片刻即可盛出食用。

四、吃糙米的宜忌

宜：糙米與枸杞子同食，可以補腎養陰、益血明目;糙米與薺菜同食，可以健脾補虛、明目、止血、利尿。

糙米與辣椒同食可防止維生素C被氧化;糙米與紅薯同食可以減肥。

忌：牛奶與糙米湯同食，會導致維生素A大量損失。若長期食用此食物搭配，容易導致"夜盲症"。

以上就是我們對糙米減肥的方法的介紹了，糙米做茶對於潤腸道能起到您意想不到的效果，以糙米做飯對於腸胃更加健康，但是糙米飯也要堅持定量，過量的飲食對於減肥是不會有任何效果的，所以對於糙米減肥，大家也一定要注意方法哦。