桂花的用途有哪些

大家對桂花並不陌生，尤其是桂花的香氣，那香氣，簡值可以直入人的心脾讓人難忘。很多朋友中秋賞月的時候，都會賞桂花，可你知道桂花除了欣賞外，桂花的用途有哪些呢？它的功效又有哪些？就由本站小編為大家詳細介紹桂花的用途吧。

一、桂花的基本介紹

桂花是中國傳統十大花卉之一，集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。

桂花，又稱月桂、丹桂、九里香，為木犀科植物木犀的花。桂，常綠灌木或小喬木，因其木材紋理如犀，故又名為“木犀”;因其自然叢生巖嶺間而稱“巖桂”，桂樹是我國特產，已有2500年曆史。

桂花葯用廣泛，中醫認為，桂花性溫，味辛，無毒，入脾，肺經，有溫中散寒、暖胃止痛、止咳化痰、清腫散瘀之功效。適用於痰飲喘咳，腸風血痢、症瘕，牙疼、口臭、筋骨麻木等病症，桂枝能發汗解表，溫經通陽;桂枝治風溼疼痛;桂皮可溫中補陽，散寒止痛，《本草匯言》載：“散冷氣、消瘀血、止腸風血痢，幾患陰寒冷氣，症瘕奔豚，腹生一切冷痛，蒸熱布裹熨之。”《陸川本草》日：“治痰飲喘咳。”《本草綱目》：“桂花可收茗、浸酒、鹽漬及作香擦發澤之類。”

二、桂花的用途有哪些

桂花具有鎮靜止痛，通氣健胃的作用，其實桂花在臨床中的應用可以說也是相對廣泛的，因此桂花在很多行業都得到了一個很廣泛的利用，那麼桂花的用途都表現在哪些方面呢?

桂花主要含有 -紫羅蘭酮、芳樟醇、香葉醇、橙花醇、松油醇、-癸內酯、壬醇、-水芹烯等成分。因此桂花具有一種極為優雅的香味。用桂花浸提法可生產桂花浸膏(浸膏得率0.13-0.2%)。桂花浸膏是中國特產，除用於出口外，國內廣泛用於食品、化妝品、香皂香精中.

1.觀賞

桂花樹葉子十分茂盛，且一年四季常綠，可稱得上是重要的庭院觀賞花木，可盆栽也可插瓶觀賞。每到仲秋時節便清香飄溢，讓人心情舒暢。

2.入菜

桂花具有鎮靜止痛、通氣健胃的作用。桂花中含有多種氨基酸和豐富的維生素，桂花食品主要是吃花瓣。

3.成茶

桂花茶是我國特產，歷史悠久，從香氣的高雅馥郁與食用價值來講，銀桂最好，數量也最多。

4.釀酒

桂香怡人，桂花酒當然更好喝。上世紀70年代初至80年代，中山陵園釀製的桂花酒一度很有名氣。甜中帶香的桂花酒，嫩黃的酒色中帶著淡淡的翠綠，晶瑩剔透。

小編介紹桂花的用途有哪些相關知識就到這了，相信大家比以前更瞭解桂花了吧。桂花香氣怡人，還被用於釀成酒，製作糕點，做成護膚品等。尤其是桂花糕，小編經常買來吃，味道超棒的，沒有嘗過桂花糕的朋友可以買一些來試試的，推薦桂林的桂花糕更好吃哦。