關於漿果妙芙的做法的知識

食材明細主料黃油（55克）黑糖（20克）雞蛋（55克）牛奶（52克）低粉（130克）泡打粉（3克）冷凍漿果（120克）裝飾漿果（40克）輔料黃油（25克）鹽（0.5克）糖（10克）杏仁粉（28克）低粉（28克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）漿果妙...

“泡芙是源自義大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹摜奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人說：因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的麵包只能把愛埋在心裡，變成了...

“美味”食材明細主料水（1湯匙）甜酥麵糰（300克）低粉（150克）水果（200克）草莓醬（2湯匙）杏仁奶油餡（160克）輔料黃油（75克）糖粉（75克）蛋黃（1個）鹽（1克）香草精（1克）杏仁粉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“做這款水果泡芙圈。奢華的享受！水果和奶油泡芙圈絕配合適下午茶。”食材明細主料白糖（10g）低筋麵粉（60g）黃油（45g）雞蛋（2只）牛奶（100g）輔料淡奶油（200g）白糖（15g）芒果粒（適量）草莓粒（適量）綠香瓜粒（適量）...

“今天下午烤了個藍莓芝士妙芙德蛋糕，做法有點複雜，但成品非常獨特，但成品非常獨特，粗糙的口感別有一番風味！要注意的是麵粉和牛奶不要攪拌的太過均勻，這樣烤出來的蛋糕才更好吃！”食材明細主...

“這是一款經典的巧克力蛋糕，柔軟的口感，誘人的外表吸引了不少吃貨”食材明細主料黃油（150g）鹽（2g）低筋麵粉（150G）牛奶（50g）巧克力豆（50g）輔料糖粉（120g）雞蛋（3個）泡打粉（4g）可可粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）數小...

食材明細主料麵粉（40克）全蛋（１個）蛋黃（１個）牛奶（１００ｍｌ）輔料黃油（35克）水（４０ｍｌ）配料鹽（適量）糖（２５克）香草精（２滴）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）心型水果泡芙的做法步驟1、水，黃油，糖，鹽加熱至沸。2、改小火，加入過篩的面...

“脆脆的泡芙體配上醇香的奶油。五彩繽紛的水果做裝飾。所用烤箱ACA的ATO---E38AC電烤箱，這個烤箱溫度準確，上色均勻，很贊。”食材明細泡芙體黃油（38克）純牛奶（85克）砂糖（2克）鹽（1克）低筋麵粉（52克...

“根據鳳梨娜娜老師的方法制作，因兒子不喜歡黃油的味道，斗膽換了植物油，口感還是不錯噠~”食材明細主料低筋麵粉（130克）玉米油（50克）牛奶（50克）細砂糖（60克）雞蛋（1個）泡打粉（3克）橙子（1個）巧克力（40克）酥...

“【泡芙寶寶🎅】紅白黃，第一次做就上手的泡芙寶寶。連續做了三盤，就是明天的聖誕🎄甜品🍮了！生活在於折騰！有愛的折騰，總是暖暖似懷抱。🎨果真真生活從不辜負熱愛它的人們！”食材明細主料面...

“在物質十分豐富的今天，人們巳不滿足溫飽，在追求美味可口的美食的同時更加註意美食的營養健康。所以五穀雜糧，綠色食材、日益受到人們的青睞。今日做一道”小炒火龍果”就是一道香甜清斬...

“一直很喜歡妙芙蛋糕，覺得自己動手試試，味道還不錯~”食材明細主料低筋麵粉（90克）白砂糖（50克）黃油（60克）輔料酸奶（60克）雞蛋（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）妙芙蛋糕的做法步驟1、準備...

“泡芙皮究竟是甜味還是鹹味，是有味還是無味？上次做了泡芙，有人嫌泡芙皮能吃出明顯的鹹味來。這一下子把人考住了。不吃泡芙好多年，對於泡芙皮的味道竟然全無印象裡。翻出幾個泡芙方子來看...

“泡芙（puff）是一種源自義大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳說泡芙是凱瑟琳·德·梅第奇的廚師發明的，16世紀傳入法國。正統的泡芙，因為外型長得像圓圓的...

“酸酸甜甜的鮮果餡，加上，酥脆的泡芙皮，輕輕一咬，外酥裡嫩的口感，加上滿口溢滿的果香，是冷冬裡鮮活的一抹亮色，”食材明細主料低筋麵粉（100g）色拉油（70g）鹽（1.5g）輔料水（170g）白砂糖（5g+適量）雞蛋（3個）酸...

“巧克力妙芙蛋糕黃油150g、糖粉120g、鹽2g、雞蛋3個、低筋麵粉150g、泡打粉4g、牛奶50g、可可粉10g、巧克力豆50g、”食材明細主料黃油（150g）鹽（2g）低筋麵粉（150g）牛奶（50g）巧克力豆（50g）輔料糖...

食材明細主料黃豆（半杯）小米（兩勺）輔料糯米（兩勺）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆漿的做法步驟1、黃豆提前泡3小時以上，徹底泡發，買豆漿機有個刻度杯，半杯就可以了。再來勺子，量兩勺小米，糯...

“妙芙是一款吃起來很細膩的紙杯蛋糕，咬一口，淡淡的檸檬香味充滿口腔，是一款不甜膩的紙杯蛋糕呦！越來越喜歡妙芙蛋糕了，操作簡單，技術含量低，成功率高，特別的可愛的裂口就好吸引人，忍不住想要吃...

“做蛋糕卷剩下了一丟丟奶油，和一些水果粒，不能這麼浪費掉，突然想到了超市門口賣的奶油泡芙，那就趁熱打鐵再來一盤泡芙吧！”食材明細主料牛奶（110g）黃油（40g）鹽（一小撮）低粉（55g）全蛋液（120g）輔料奶油...

“今天咖啡搭配的是“水果閃電泡芙”，泡芙為可可口味，泡芙是長條形，如同一道閃電，夾雜著香甜的奶油糖霜，而各式的水果，彌核桃、芒果粒放在其中，清爽又解膩；上面的巧克力線條豐富口味的同時更為...

食材明細皮的材料低粉（60g）水（100ML）雞蛋（2個）黃油（45g）內餡材料獼猴桃（1個）火龍果（1/4個）玉米（適量）青豆粒（適量）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水果沙拉泡芙的做法步驟1、準備好所有材料2、麵粉...

“誘人的金黃色，一口咬下去，綿密柔細的糕體在口中慢慢融化開，脣齒間純然而豐富的味道，無疑是一次味覺奢享。隨手沏一杯咖啡或紅茶搭配，美味體驗更曼妙......”食材明細主料低粉（90克）原味酸奶...

“濃郁茶香碰撞香醇牛奶，Q彈珍珠，輕脆酥皮，滿滿的珍珠奶茶爆漿，虧死甜點店版珍珠奶茶爆漿髒泡芙。”食材明細主料低筋麵粉（122g）黃油（82g）糖粉（116g）牛奶（65g）無鹽黃油（50g）高筋麵粉（40g）全蛋（3個）淡奶油...

食材明細主料蘋果（2只）低粉（60克）黃油（45克）輔料雞蛋（2只）鹽（適量）糖（適量）水（90克）黑加侖（適量）檸檬（適量）瓜子仁（適量）朗姆酒（適量）肉桂（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）肉桂蘋果泡芙的做法步驟1、黃...

“自從看了頂級廚師，就一直想做裡面的菜。可是一直沒有勇氣，家裡材料也不全，這次這個也是根據現有材料改的，味道還不錯，就是黃油放多了～～”食材明細主料牛奶（220ml）淡奶油（250ml）麵粉（50克）輔料雞蛋...