关于排骨的知识

“老公不喜欢吃，他不喜欢糯米，今天做的这道菜是我专门做给妈妈吃的。有一点点微辣，我这次买的小排还不错，没有肥肉，所以蒸出来油不厚，这样才健康嘛女儿吃了3块排骨油不多，所以卖相差了点”食...

“一个笑话大家都听过了吧！米饭们和包子打群架，米饭仗着人多势众，见到长的像包子的就海揙，豆沙包、糖包、饺子无一幸免…粽子被逼到死角，情急之下把衣服一撕，大叫：看清楚喽，俺是卧底！这个菜是昨...

“我喜欢吃糯米，喜欢吃肉，有一天在饭店吃过类似的这道菜，看似满简单的嘛，回家试做过几回，现在已经是MyFavorie之一了，有兴趣的朋友可以尝试一下啊。”食材明细主料猪小排（适量）辅料糯米（适量）配...

“非常好吃的排骨。”食材明细主料猪排骨（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）大料（适量）花椒（适量）香叶（适量）蒜（适量）配料糖（适量）五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味烧...

“用米粉和糯米来制作菜肴是湘菜的一大特点，【棕香排骨】极好的体现了这一特点，此菜是一道菜点合一的美味佳肴，而且不加油很健康，棕香浓郁，软糯可口。”食材明细主料排骨（500克）粽叶（10片）糯米（1...

“强烈建议各位筒子：下次做排骨时加一勺花生酱试试！无论是红烧的、糖醋的、麻辣的、叉烧的都可以。改变一点点，味道大不同呢，反正我偶然试过以后，再也忘不掉啦~”食材明细主料肋排（500克）辅料...

食材明细主料排骨（适量）辅料新鲜冬菇（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）新鲜冬菇焖排骨的做法步骤1、冬菇洗干净切成小块。2、排骨用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时...

“暖暖的一大锅，看着就开心啊！！！哪还想睡觉呀~~~~~这道菜做法简单，也没什么讲究，炖上了就不用管它了。春季养生，就看他了！！！”食材明细主料西红柿（适量）猪小排（适量）辅料时令蔬菜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）...

食材明细主料排骨（适量）豆泡（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆泡烧排骨的做法步骤1、油烧热，把排骨排骨放入翻炒成两面泛黄。再把豆泡放入翻炒一下。2、...

“今天真的不知道做什么好想起家里还有一瓶豆鼓香辣酱，就决定用了！~今天做了烩排骨，用土豆和红萝卜一起。”食材明细主料排骨（500g）土豆（一个）红萝卜（一个）辅料八角（两个）料酒（适量）酱油（适量）李锦记...

食材明细主料仔排（2根）辅料玉米（1根）糯米（半碗）荷叶（2张）薄荷叶（2朵）姜丝（适量）生粉（适量）配料盐（适量）金兰酱油（适量）蒜蓉酱（适量）黑胡椒粒（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷香玉米蒸排骨的做法步骤...

“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。老少皆宜，适合各种人群。”食材明...

“随着天气的转凉，一些滋补的汤汤水水又会出现在我们的餐桌上。秋日阳气渐消，阴气渐长，是阳消阴长的过渡阶段，这个时候要养护阴气。饮食要以滋阴润肺，防燥养阴为主。而滋阴润肺的食材尤以白...

“这是一道适合给孩子吃或带便当的菜。”食材明细主料软排（适量）糯米（半碗）甘蓝叶（两张）辅料盐（适量）姜（适量）葱（适量）配料糖（各一小勺）生抽（适量）料酒（适量）李锦记风味豆豉（一大勺）香油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺...

“先准备一个电饭锅．排骨洗干净放入锅内．加水，水没过排骨．然后放入一勺料酒．加入３大片姜，插上电源，煮半个小时之后放盐．然后再都４０分钟就可以出锅了．出锅前放点酱油，加点鸡精．”食材明细主料排骨（适量...

食材明细主料排骨（适量）辅料小米（适量）糯米（适量）香菇（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双米香菇蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净，用葱姜，料酒，...

“家传味道香浓的五香香菇焖排骨”食材明细主料排骨（一条）辅料大蒜（几瓣）香菇（三个）配料生抽（适量）老抽、（适量）糖（适量）料酒（适量）米酒（适量）香料（适量）胡椒粉（适量）五香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五香...

“家人都喜欢吃排骨，土豆就更没得说了，怎么做都爱吃，呵呵，真想去秘鲁看看那一千多种土豆都什么样。这个做法很简单，用料少，味道非常好，甜鲜适宜，绝对下饭菜哦。。”食材明细主料排骨（适量）土豆（适...

食材明细主料排骨（适量）山药（适量）辅料香葱（适量）配料醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药排骨的做法步骤1、准备好材料。2、锅内烧开水，将排骨焯去血水。3、焯过水的排骨入高...

“看日志去~很详细的~”食材明细主料肋排（适量）辅料陈皮（适量）食用油（适量）配料白酒（适量）梅子酒（适量）黑胡椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐番茄酱（适量）醋（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时...

“肉中有菇香，菇中有肉香。”食材明细主料排骨（1000克）香菇（200克，）辅料葱（10克，）姜（5克，）豆腐乳汁（10ml）配料五香粉（5克）酱油（8克）水（适量）盐（4克）白砂糖（15克）八角（一颗）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇...

食材明细主料排骨（适量）冬菇（适量）红萝卜（适量）辅料大蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）排骨冬菇焖红萝卜的做法步骤1、排骨用生抽、十三香老抽、芝麻油腌数小时。2、冬菇浸泡之后切成...

食材明细主料排骨（350g）苦瓜（半根）泡发黄豆（30g）辅料姜（适量）咸菜（30g）配料胡椒粉（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）潮式凉瓜排骨煲的做法步骤1、将苦瓜切开去瓤...

“凤梨烩排骨是广东风味菜。以猪排骨和凤梨（菠萝）为主料烩制而成。用水果烩制肉菜是广东菜的一大特色。特点是成菜色泽艳，甜咸带酸，果香浓郁，风味独特。粤菜-广东菜，简称粤菜，是我国四大菜系...

“排骨红豆糯米的完美搭配，爱上它不用任何理由！”食材明细主料糯米（600克）辅料红豆（80克）排骨（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨红豆糯米饭的做法步骤1、红豆用清水浸泡一夜；2、糯米...