关于笋子的知识

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟肥肠笋子米粉是一道健康美味的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱。鲜香麻辣的肥肠，搭配清脆爽口的笋子，顺滑细腻的米粉一...

“笋子香脆，肉片滑嫩。”食材明细主料笋子（200g）肉片（100g）辅料姜片（2片）辣椒丝（2勺）调料盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）笋子肉片的做法步骤1、油热以后，放入姜片，蒜片炒香，再放入肉...

笋子可以炒菜、煮汤、腌制或者晒干后和其他食材搭配一起吃。笋子就是常说的竹笋，相当于竹子的幼苗。笋子是一种多年生常绿植物，主要来源于中国，在中国的食用历史悠久，并且在全国各地均有种...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料春笋：200鸡腿：3个辅料料酒：5姜丝：适量生抽：20盐：5蚝油：10柠檬汁：5滴具体步骤1.鸡腿肉用配料腌制半小时。2.锅里放底油，撒一把...

“老公喜欢吃笋子，尤其是用泡椒炒的。”食材明细主料笋子（适量）肥肉（适量）辅料泡椒（2个）泡姜（1块）大蒜（2瓣）花椒（10颗）大葱（1段）盐（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒笋子炒肉片的做法...

笋作为一种常见的食物在许多情况之下，没有什么过大的能量，所以可以吃一些，但是如果有胃痛的人，尽量注意一下，这样对身体的影响小一些，剩下来说只要注意自身身体状况即可，还有在食用时注意不要...

水开之后煮五分钟。鲜竹笋里面会含有大量的草酸，在炒或烧之前一定要用开水焯过，这可以使得竹笋里面的草酸分解。这不仅可以有效的去除竹笋的涩味还可以提升竹笋的口感。经过焯熟的竹笋也...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪肉（100g）笋丝（200g）辅料小米椒（3个）韭黄（50g）调料植物油（5g）盐（3g）老抽（少许）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）韭黄...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟竹笋是四川的特色食品，也是我们国家的国宝大熊猫的最爱哦，美味非常鲜美，而且营养价值很高，与排骨一起做笋子排骨汤是非常...

食材明细主料柳肉（一块）竹笋（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）鸡蛋（1个）芡粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）笋子炒肉丝的做法步骤1、柳肉切丝，加入姜丝、鸡蛋、芡粉、花椒...

“香辣美味。”食材明细主料鸡块（500g）笋子（500g）豇豆（300g）辅料辣椒（50g）蒜（2个）葱（3根）茶树菇（300g）调料盐（适量）菜籽油（5勺）姜片（5片）香辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）笋子豇豆烧鸡的做法步骤1、茶树菇...

“香辣爽口下饭菜，用它吃面和夹馍不错的选择，人间美味！”食材明细主料线椒（适量）笋子（适量）辅料花生米（少许）调料花生油（适量）盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）线椒炒笋子的做法步骤1、笋...

“香辣爽口，吃着过瘾，辣的舒心。”食材明细主料芝麻（适量）笋子（适量）线椒（适量）辅料姜（少许）熟花生米（少许）熟豌豆（少许）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻炒线椒笋...

可以。竹林里的笋子需要清洗后烹饪，煮熟或炒熟后才能食用，直接食用可能会有污染物的沉积，或者有有毒，有害物质，以及细小物质，杂质等沉积，竹笋笋期主要病虫害有竹笋泉蝇、竹笋禾夜蛾、毛竹笋秆...

“清淡可口，快手菜。”食材明细主料小白菜（两棵）干笋子（一把）辅料蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒笋子的做法步骤1、择好的小白菜，洗净，切段，备用。2、干...

“简单美味，香，筋道有嚼头。”食材明细主料洋葱（一个）干笋子（适量）辅料青椒（一个）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）洋葱炒笋子的做法步骤1、干笋子备用。2、沸水浸泡10-1...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟笋子炖鸡是一道很有营养的美味佳肴，也是一道很常见的家常菜。它是以笋和鸡肉为主要食材制作而成，制作方法很简单，食材也...

餐饮提问：笋坝子笋子米粉可以加盟wo小西瓜回答：不知道哦，没听说过。但是米粉类似的有太多了，市场真是蛮饱和的。不如桌游吧，投入少，同行竞争小，利润当然也比较可观些哦。希望能帮助到你。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡肉：300笋子：500辅料台湾豆瓣儿：一调羹八角大料：几坨泡海椒：几根姜蒜：具体步骤1.笋子切成溜溜儿，拿水泡起。2.鸡儿加姜坨坨...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：一斤四川烟熏笋：一斤辅料A：郫县豆瓣：适量八角：适量草果：适量桂皮：适量陈皮：适量花椒：适量干辣椒：适量B：老抽：适量料酒：适量C：...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干笋子：50猪肉：250辅料油：适量姜：适量料酒：适量冰糖：适量生抽：适量蒜：适量盐：适量香菜：适量具体步骤1.笋子提前一夜泡发2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料笋子：250牛肉：250辅料豆瓣：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备好所有材料2.热锅粮油烧热，将牛肉放入锅中炒与姜块葱段，香...

食材明细主料面粉（300克，）白糖（2勺，）酵母（一小勺）清水（适量）辅料笋丝（适量）猪肉糜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋子鲜肉小笼包的做法步骤1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料笋子：250肉：250辅料盐：适量油：适量香料：适量豆瓣：适量具体步骤1.准备好所有材料2.锅中放油，烧热后加入一勺白糖炒汁，炒到...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：适量青椒：少许笋子：适量辅料豆瓣酱：一小勺蒜、姜：适量具体步骤头天就把笋子切片用开水撩，将泡好的笋子滤干备用。肉切...