关于排骨的知识

“豆角排骨，加了老干妈豆豉油烧制而成，味道十足，也是嗜肉一族的下饭好菜。”食材明细主料排骨（适量）豆角（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）冰糖（适量）香油（适量）豆豉油（适量）花椒（几颗）干红椒（几...

“第一篇日志，请多关照”食材明细主料排骨（适量）萝卜（适量）辅料葱（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）配料陈醋（适量）豆豉油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧排骨萝卜片的做法步...

“精致生活，并非刻板。完美食品，并非繁琐。现代快节奏生活的人们，需要的就是简单而精致的生活，下面我就把我的招告诉大家，相信蒸功夫带给你原汁原味的感觉。对我说的和做的赞成的朋友为我投...

“因为女儿生病了，所以好几天没上美食网，今天刚上来就看到美食佳佳的短信通知，原来我能有幸参加八月份的主题赛，呵呵，原来被认同的感觉真的很不错。刚好家里又泡了黄豆，所以就跟大家分享一下...

食材明细主料排骨（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）葱姜片（适量）白糖（适量）花椒大料粉（适量）水（适量）味精（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、排骨用凉水泡两个小时左右...

食材明细主料排骨（适量）辅料番茄（适量）马蹄（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄排骨的做法步骤1、马蹄去皮，番茄洗净备用。2、排骨洗净焯烫。3、砂锅内入水，放入姜片。4、...

“春节宴客，往往为了好看，免不了家里会有些切剩下的不成形的原料，很多人都把这些碎肉和一些刀前刀后的原料忽略了，总是留待节后自己随意做来吃。其实，这些都可以做出非常好的美味佳肴的，切不...

食材明细主料排骨（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）丁香（适量）茴香（适量）山奈（适量）桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）花椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）白糖（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级...

“这款汤有安神生津、补血生肌的生鱼和健脾利湿的淮山煲汤，功效：补肾虚、强筋骨、益气补血、健脾开胃。”食材明细主料生鱼（一条）排骨（半斤）鲜淮山（一条）辅料芡实（少许）蜜枣（2只）姜片（3-4片）清淡（口味...

食材明细主料排骨（适量）魔芋（适量）土豆（适量）莴笋（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）干辣椒（适量）干花椒（适量）干辣椒粉（适量）干花椒粉（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）干扁排骨...

食材明细主料茭白（适量）排骨（适量）辅料葱姜（适量）红尖椒（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）冰糖（适量）花椒（适量）大料（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧茭白排骨的做法步骤1、排...

食材明细主料新鲜肋排（2斤）黏玉米（1根）干香菇（10朵）辅料葱（适量）姜粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）炖肉香料包（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、排骨用冷水浸泡除去血沫，30分...

“上次烤的大排骨儿子反映不错，所以朋友儿子生日我除了做个生日蛋糕外，还烤了小排骨去庆生。在国外，如果在家里举行party，一般参加的家庭都会自带一两个拿手菜（除非主人家有特别说明），这样主...

“谢谢支持牛妈厨房。送给美食天下所有的亲们尝尝，让你们这个拥有一个暖冬。这款粥营养又高钙，适合大部分孩子与老年人。让我们做好孩子的妈妈也做好爸爸妈妈的孩子。”食材明细主料珍珠...

“很想参加这个活动，可是在特氟龙的网站注册成功，却怎么也发不了日志，不知道锅还有没有，谁能告诉我该如何才能在特氟龙发表日志啊？这是周五晚上做的沙茶酱烧排骨，新试的一道菜，味道很不错哦!...

“今天试着用新锅做的酱汁排骨，感觉比平时用一般锅做出来的更好吃呢。味道特点：色泽酱红，肉质酥烂，芳香扑鼻，咸中带甜，既是宴席上的美味，也是馈赠亲友的佳品。”食材明细主料排骨（750克）辅料葱（1...

食材明细主料排骨（红萝卜）辅料蒸肉粉（适量）花椒粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）特级鸡汁（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粉蒸的做法步骤1、排骨一支剁成块，加入盐、鸡精、料酒、特...

食材明细主料肋排（500克）辅料干辣椒（5个）花椒（10粒）葱（6段）姜（5片）八角（1个）香叶（3片）芝麻（少许）配料生抽（30ml）红糖（15克）高度白酒（30ml）盐（5克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）少油干炒排骨的做法步骤1、肋...

“千张与排骨的结合，豆皮中有排骨的肉香，排骨中有豆类的豆香味。”食材明细主料排骨（两斤）豆腐皮（三张）辅料桂皮（2克）八角（2颗）陈皮（3克）五香粉（5克）丁香（1粒）白砂糖（10克）酱油（8克）美极鲜（5克）盐（4克）水（适量）葱...

食材明细主料排骨（400克）辅料姜（3片）配料八角（2个）桂皮（1小块）料酒（1大勺）老抽（1大勺）柠檬汁（50毫升）可乐（500毫升）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）柠乐酸甜排骨的做法步骤1、先准备柠檬汁。2、姜、...

“先将先将牛肉洗净，等干水。白菜就是一片片，不要太大也不要太小，半个手掌那样大。然后就要弄汤底，先将水放在锅子烧，水暖了，不用滚，暖暖的，就可以把白菜放进去，然后等水滚了，就放一小羹糖，和盐就...

“【闽菜--番茄酱排骨】是由肋排配以番茄、冰糖、番茄酱制成的一道色、香、味俱佳的菜肴。本菜为酸甜口味，并含有丰富的蛋白质及维生素C等营养物质，特别适合儿童及老年人食用。”食材明...

“宴客上的重头大菜，成品色泽绛红诱人，吃起来也浓郁鲜香。做法简单，不用操很多心，腌好上锅即可。”食材明细主料肋骨（两根）火腿（适量）冬笋（适量）冬菇（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料盐（一茶匙）糖（一茶...

食材明细主料排骨（适量）茄子（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料李锦记风味豆豉（一大汤勺）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨焖茄干的做法步骤1、...

“这菜是学圆猪猪MM的。买了电压力锅半年了，感觉非常好用呢，煮，煲，焖，炖都可以，节时省电。我尤其喜欢用它来煲粥，晚上把材料放入，定时，早上就有粥吃了，再也不用早起了。第一次用电压力锅蒸东西，真...