自制猪肉白菜馅饼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.温水活面，面软一些

2.猪肉加入葱姜剁馅

3.加入酱油，盐，五香粉拌匀

4.白菜加入盐，剁碎，挤干

5.白菜倒入肉馅，加香油和白菜拌匀，再将所有馅拌匀

6.面和馅包成包子大小和形状，放入电饼铛，按成饼状

7.两面煎熟

8.即可

烹饪技巧

剁馅时，分次加入少许水，可使肉馅嫩滑。