关于猪肉的知识

食材明细主料发面团（400克）辅料精五花肉（230克）韭菜（200克）配料甜面酱（20克）酱油（15毫升）料酒（10毫升）胡椒粉（2克）油（30毫升）葱（适量）姜（适量）味精（适量）盐（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）韭菜猪肉水煎...

“周末了，做点好吃的，补充一下工作餐的单一没营养。老公很喜欢我烝的猪肉茴香大包子，一个月没有蒸了，整一些给老公解解馋。蒸的足足有15个，给老公带着去公司分给同事吃，反映说好吃，特别香。”...

食材明细主料猪肉末（适量）莲藕（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉莲藕饼的做法步骤1、买回来的莲藕清洗干净。2、猪肉末用清水冲洗血一下。...

“口味鲜嫩，味道很好茄子的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分特别是维生素P的含量很高一般人群均可食用可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖...

食材明细主料西洋菜（一斤）熟猪肉（一小块）辅料蒜头（两瓣）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒西洋菜的做法步骤1、蒜头切碎，猪肉切片。2、西洋菜洗干净，沥水。3、把猪肉爆出猪油。4、加入蒜...

“如果你去过东北，那么就一定会吃到酸菜否则你不算去过东北哦酸菜的做法是将大白菜放入盐水中在一定的温度下发酵而成在发酵的过程中对温度的要求很高而这种温度只有在东北的冬天才会有...

食材明细主料南瓜（200克）面粉（300克）辅料猪肉（200克）韭菜（150克）花生油（25毫升）配料生抽（10毫升）老抽（10毫升）甜面酱（25克）盐（3克）鸡精（2克）料酒（10毫升）葱（适量）姜（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）韭菜猪...

“包子，大家都爱吃。可是，去买又不放心，还是GG自己做的。。。。香香啊。喜欢的可以学习下。。美味大家一起吃。”食材明细主料猪肉馅（500克）大葱（300克）面粉（1000克）辅料姜（50克）盐（50克）糖（50克）酱油...

“今天去买菜，在那转呀转，看见板粟了，五元一斤买了两斤，回来烧猪肉。买回来自已剥，一点也不好弄。低头剥了半天，再抬头一看我的妈呀，快要十一点了，剥了不到一半不剥了，赶紧做饭！下面做的菜里面还...

“记得看过一个帖子，一个女孩对猪肉豆腐丸子赞不绝口，爽滑鲜香。看到妈妈买了肉馅、豆腐，决定自己研究研究，换换胃口。我一边准备着，一边听着妈妈叨叨“猪肉都20块钱一斤了，这价格涨的啊……...

“在严寒干燥的秋冬季节里，正是人的皮肤容易缺水的季节，这时皱纹会悄悄地浮现在您的眼角，然后向整个面部延伸。人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下...

食材明细主料猪肉馅：（1500G）COOK100：（黑椒腌料120）辅料白芝麻：（适量）配料香麻油：（适量）味极鲜：（适量）白糖：（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪肉脯的做法步骤1、准备猪后腿肉1500克。2、猪肉切成...

食材明细主料面团（200克）肉馅（200克）白菜叶（150克）辅料香油（10毫升）香菜（1棵）鸡蛋（1个）盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）薄皮大馅猪肉馄饨的做法步骤1、准备好的肉馅。2、面粉放到盆...

“这是一道非常经典的东北家常炖菜哦！无论是吃菜、喝汤、泡饭，都是相当的美味啊！！做这道菜，选用的茄子是长长的紫茄，它炖出来的味道更佳哦！一起看看吧！”食材明细主料紫长茄（4个）猪肉（250g）土豆（2个...

“很多的人都喜欢在外吃馄饨，在家自己做馄饨，不但好吃，更卫生，更主要的是更实惠。馄饨有很多种，今天我做的是【菜心猪肉馄饨】尤其是冬天的早上，热呼呼的吃上一碗，不但好吃也够营养了。这里分...

“茴香菜含有丰富的维生素、胡萝卜素以及纤维素，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，北方人喜欢用茴香菜猪肉一起做成馅包包子、饺子等，也有和鸡蛋、肉末一起炒甚至清炒的，而在我们...

“昨天小侄子说要吃汉堡，爷爷就给他买了一个。看到小小的汉堡只夹了一片生菜叶和薄薄的炸鸡肉，偶想到炸鸡肉的油不知道用了多少次，就承诺小侄子今天给他做，让他来家里吃。”食材明细主料高...

“莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于...

“蕨菜被我反复的煸炒过后，水分差不多被炒干，吃起来有点干煸的感觉，别有一番风味。蕨菜选择用手掰，是因为这样可以很准确的判断出哪些蕨菜已经老掉，哪些已经不能吃。老掉的蕨菜吃起来会有残...

食材明细主料猪肉（适量）辅料虾仁（适量）韭菜（适量）油（适量）姜末（适量）配料生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）花椒大料粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜猪肉虾仁饺子的做法步骤1、所有材...

食材明细主料发面团（700克）猪肉（300克）芹菜（500克）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）甜面酱（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）白糖（适量）擀碎的黑芝麻（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（...

“因为今天喝粥，所以想配点有淀粉类的美食，发现柜子里有一包放了很久的粉丝，就想拿来用掉它，黑木耳也是现成的，以前在网上购买的，很不错，无根肉厚，很精用呢。因为是喝粥，所以我把这菜最后是收汁...

食材明细主料面团（220克）猪肉馅（300克）辅料葱（一棵）配料酱油（20毫升）料酒（15毫升）甜面酱（25克）盐（2克）鸡精（2克）香油（10毫升）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉烧饼的做法步骤1、肉馅内放入酱油、料...

“此品是经过腌制才烤的，是大块肉，很可能是只巨猪，肉纹较粗，强烈建议烤好后切片用来夹面包，这样可避去口感过柴。”食材明细主料猪西冷肉（1大块）辅料迷迭香（1/4茶匙）萝勒（1/4茶匙）牛至（1/4茶匙）九里...

食材明细主料小彩椒（2个）蘑菇（8盎司(约230g)）猪肉馅（1磅(约0.45kg)）汉堡胚（4份）辅料美乃兹（1/2杯）配料墨西哥胡椒（或智利胡椒1个）酱油（1汤匙）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒蘑菇汉堡的做法步骤1...