自制猪肉大葱馅饼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 第一步，加适量水先和面！

2. 放着发半小时期间可以做馅

3. 切好肉，依自己爱好肉粒或者垛的更细，切段葱花剁碎，青椒依自己喜好

4. 加入适量盐、味极鲜、两滴香油、油少许、五花面或花椒面少许，顺时针搅拌

5. 把面切成剂子

6. 按圆方便擀皮

7. 头一次赶的这么圆啊啊啊啊！泪流满面

8. 沿着一个方向捏，挨着一撮一撮捏好

9. 轻按！成型哈啊哈

10. 手头没有那啥，先用这个凑合着放，也不容易沾底就行

11. 底加适量油，我用的不沾煎炒锅，中调小火，其实用电饼铛最好最省事了，煎到两面变色闻到肉的香味传出实在不放心稍微挑开个看看哈哈哈

12. 撒花成功！！！开始吃吧（≧≦）

烹饪技巧

馅饼皮好像不用放酵母