烹饪技巧

驴肉这个大家都很熟悉的词语，它含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分，能为体弱者及病后调养的人提供良好的营养补充。拥有如此高营养的食物，炖驴肉能够使它的营养充分散发开来，但是你知道怎样...

干贝即扇贝的干制品。又称瑶柱，古有古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成．食用功效干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等...

人们的日常生活离不开纠结一日三餐要吃什么，更甚的是有时候我们犯懒，不喜欢在家里做饭就直接下馆子去了。而且，饭馆里要什么菜式都有。像白菜炖粉条这款菜式，小编见的比较多的是在北方的饭...

红枣是人们常吃的一种食物，据说它还是女人的美容院，可以美容养颜。红枣的做法也有很多，例如红枣干、红枣蛋糕、红枣核桃糕等。红枣做成美食的方法你知道吗?接下来小编就和大家说说红枣美...

应该有很多女性都听说过早上喝蜂蜜水可以排毒又减肥吧。蜂蜜众所周知的是个好东西，可以润燥止痛、美容养颜、润肠通便等，或者在一些特定的食物中加上一点蜂蜜也是口味极佳的。那么下面，就...

雪燕是由雪燕树的木髓分泌物，木髓的作用就如同人体骨髓的作用机制一样，可想而知雪燕是多么是珍贵的一种产品，它很好的取代了燕窝在人们心中的地位，比燕窝更具有滋补作用，是最近比较流行的佳...

泡菜，是大家常见的食材，在大家印象中泡菜分为两种，四川泡菜和韩国泡菜，泡菜类似与我们吃的咸菜，但是跟咸菜又不一样。我们经常会在韩剧中看到吃泡菜的情景，不管是炸酱面还是炸鸡，甚至是吃米饭...

淡奶油的用途比较广泛，怎么做淡奶油蛋糕比较好呢，可以看看文章是怎么为我们介绍的，淡奶油口感吃起来比较清淡，没有油腻的感觉，并且淡奶油还可以很好的改善我们身体的状况，淡奶油多吃可以调理...

曲奇是我们生活中比较经常接触到的西式甜品，市面上有很多的曲奇饼。但随着交通和网络的发达，很多女孩子都开始喜欢自己在家琢磨做甜品，而曲奇饼这一最为简单的甜食自然就称为了很多人的练...

大家都知道三分运动七分吃，所以想要有一个健康苗条的身材，除了运动的话饮食也非常重要。那平时我们除了吃油脂比较少的食物之外，可以多吃一些粗粮。比如玉米就是粗粮当中的一种，那吃玉米会...

猪大肠，属于是猪的内脏器官，人们经过处理之后，是可供人们进行食用的，而且大肠的味道也很独特，喜欢吃的人们也不在少数。人们常说吃哪补哪，那猪大肠的营养价值都体现在哪些地方呢?以下小编就...

平时的早餐和晚饭我们吃的最多的可能就是白粥了，再配上几样小菜，简单又养胃。不过我们也可以在白粥里面加上一点食材一起熬煮，美味又营养，还不用再准备小菜。鸡肉营养价值极高，拿它熬粥就是...

土豆廉价常见，是很普通的食材，但是不能小瞧土豆的平凡哦。它其实有很多的好处，它不仅好吃营养，而且有些女性朋友用来去眼袋，那么土豆能美容吗？想了解的漂亮妹妹都来看看这一篇文章吧，让我告诉...

“家里炒晕菜一般我用植物油，但像素菜就用猪油炒，这样蔬菜的味道更香。再说家里有宝宝的素菜时最好用点猪油，因为猪油的维生素A和维生素D含量很高，所含的脂肪比例小于黄油，较适于缺乏维生素...

说到熏鱼，相信很多人会觉得有些陌生吧。熏鱼是大多数人都喜爱的美食，尤其是在上海和大部分江南地区是非常流行的。做好的熏鱼香味浓郁，看起来非常诱人。不仅可以当做正餐来食用，而且还可以...

马上又要到柿子上市的季节了，柿子是很多人都十分喜爱的水果之一，味道甘甜，肉质饱满。冻柿子是很多地方的一种传统吃法，把柿子冷冻起来，想吃的时候就可以吃，十分的方便。那么冻过的柿子可以吃...

日常生活中，我们经常要和糯米打交道，这是因为我们喜欢吃的粽子、八宝粥、各式甜品的制作都要用到糯米。糯米，顾名思义就是糯稻脱壳的米。有人可能想问糯米是不是很难消化，接下来，小编就来为...

平时，小编非常喜欢吃饺子。无论是煮饺子、蒸饺，还是炸饺子，小编都十分喜爱。尤其是韭菜鸡蛋馅的饺子更是独得恩宠。但很多时间，小编在家蒸饺子的时候，总会出现半生不熟的情况。后来，经过朋友...

金莲花孕妇能喝吗？很多人都会发出这样的疑问，孕妇的身体在每个人的眼中都是最娇贵的，尤其是在吃的方面一定要很讲究，毕竟关系到宝宝和妈妈的身体健康，所以我们更是应该重视起来。金莲花的功...

水果和蔬菜当中都含有非常丰富的维生素，微量元素、矿物质元素以及各种膳食纤维素，所以它对我们的身体是非常有功效的，平时我们可以直接生吃水果或者生吃蔬菜，当然把这两种食物搭配在一起也...

煎炸蒸煮，天下菜谱无奇不有。不过今天呢小编要在这里推荐一道家常主食，这种主食做法简便，而且香浓味美，绝对是小伙伴们餐时不可或缺的一道菜品！没错，它就是今天的主菜：炒饭。是不是口水直流三...

鸡蛋已经是我们日常生活必不可少的食物，它不但营养丰富，制作来更是简单，我们经常采用的制作方法就是煮鸡蛋了，可以对于一些上班族来说，早上起来时间本来就很紧迫，哪还有时间来煮鸡蛋呢，下面让...

说到石斛，对于小编来说并不是特别了解，不知道石斛怎么炖才好吃，也不知道石斛的制作方法有哪些，这些对于小编来说都非常的陌生，所以，小编专门就查阅了相关资料，仔仔细细了解了石斛，了解了石斛的...

银鱼是一种常见的淡水鱼，体积很小，全身透明，且没有骨头，在日常生活中经常被做美味食物深受大家喜爱，不少人将其做成小鱼干，方便于保存储藏，随时可以拿出来烧汤做菜。那么，银鱼除了做成鱼干还有...

“天天都看美食天下早就蠢蠢欲动了今天上超市正好看见营业员拿着板油误认为是猪蹄了所以想和大家分享下哈哈哈哈哈真是当家不知菜的样呀好了不说废话了大家赶快看看我的作品吧（看家政女...