![猪肉白菜大馅饼怎么做好吃又简单]( "猪肉白菜大馅饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
白菜 ：
适量水 ：
适量 鸡蛋 ：
适量面粉 ：
适量猪肉馅 ：
适量 辅料
盐 ：
适量姜末 ：
适量 酱油 ：
少许 味精 ：
适量 胡椒粉 ：
适量十三香 ：
适量 花生油 ：
适量香油 ：
适量 具体步骤
1. 面粉（中筋粉，高筋粉都可以）加鸡蛋加盐加少许温水活成光滑的面团，盖上湿布醒20分钟。
2. 白菜洗净，剁碎，加猪肉馅加酱油少许、香油、花生油、十三香、胡椒粉、味精加盐伴匀。
3. 把醒好的面团擀成大圆饼，抹馅，用勺背压平。
4. 在1/4处切开，折叠。
5. 锅内放少许油，小火烙制。
6. 熟后，对切，开吃。
7. 配上大米粥风味更佳。
烹饪技巧
喜欢吃别的馅的可以自己调制别的馅哦。
千里飘香谷
