网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答

如何做简单又美味|自制猪肉芹菜洋葱馅饼

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.7W
自制猪肉芹菜洋葱馅饼 怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

猪肉芹菜洋葱馅饼的制作方法很简单,而这馅饼最重要的一点就是馅,馅的味道不能太咸,也不能太淡,总之馅是能让馅饼突出的亮点。而且猪肉和芹菜都是大家平时所能用到的食材,营养又美味,洋葱还能杀菌,对人体更有益,而且,烙出来的馅饼也很好看。

主料

面粉 :适量
猪肉 :适量
芹菜 :适量

辅料

洋葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
花椒粉 :适量
鸡精 :适量
十三香 :适量
蚝油适量
酱油 :适量
香油 :适量

具体步骤

1.面加入稍稍有点烫手的水搅拌至没有干面,揉到一起醒30分钟

2.醒好后揉成光滑面团,再醒10分钟

3.肉馅放入盐、花椒粉、鸡精、十三香、香油、蚝油、酱油搅拌均匀

4.放入芹菜

5.再放入烧好的熟豆油搅拌均匀

6.从中取出一部分拌好的馅,再放入洋葱碎,加少许盐

7.搅拌均匀即可

8.面团分成均匀的剂子

9.用包包子的办法包好馅,再按成饼状

10.锅中倒入油,油稍多些,烧热放入馅饼,小火烙

11.烙成两面金黄色即可