主料
輔料
具體步驟
1.牛奶倒入盤裏,打進2個雞蛋,攪拌均勻
2.倒入碗裏
3.鍋裏水燒開
4.把裝好的碗放進去
5.一定要蓋上,我家只有這兩樣東西適合蓋上的(見笑了)
6.放進去後蓋上鍋蓋燉5分鐘即可
烹飪技巧
碗一定要蓋上,這樣出來的燉蛋才不會老,而且還很滑。我一般是2盒甜牛奶放2個雞蛋,一共可以燉4碗,如果不夠甜可以添加一點白砂糖。