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草果是什麼

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草果是什麼

草果又稱草果仁,草果子;其果子成熟時又如紅豆,色紅,味香;草果主要在家庭中當做食物調味料;其主要分佈在低緯度地區,如中國雲南、廣西、貴州等地區,在海拔1100-1800的稀疏林下,以栽培或野生為主;草果生長週期較長,花朵集中在4-6月開花,9-12月結果。

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