會。冰粉存放的時間過長或儲存的溫度過高,都會導致冰粉融化。購買後的冰粉需要儘快食用,以免影響風味和口感。冰粉是夏季著名的小吃,口感冰涼香甜,質地透明,主要流行於雲南、重慶、貴州、四川等地。冰粉的口味比較多,包括常規冰粉、水果冰粉、餈粑冰粉等。