將新鮮的葡萄掛到架子上,利用風乾原理蒸乾葡萄中的水分得到葡萄乾。葡萄乾製作過程比較長,風乾過程中葡萄表面會有很多灰塵,在吃葡萄乾之前要將葡萄乾清洗乾淨。葡萄乾購買之後將葡萄乾放進溫水中,然後攪動葡萄乾,2到3分鐘即可清理乾淨。