榴蓮肉、高筋麵粉、牛奶、白砂糖、芝士等。榴蓮有水果之王的美稱,而榴蓮肉可製作成榴蓮糖、榴蓮蛋糕、榴蓮酥、榴蓮披薩等等,而製作榴蓮披薩時,要先用高筋麵粉加白糖和牛奶,製作成披薩餅,再將榴蓮肉壓制成肉泥鋪入餅中,再放一層芝士,放入烤箱烤制二十分鐘左右即可。