榴蓮肉挑選方法有哪些

1、看形狀，榴蓮外殼稍微裂口時可以看到內部果肉，挑選果肉細長、飽滿的，外殼顏色最好是黃色為主伴隨著青綠色，味道較好。

2、聞味道，上好的榴蓮肉香味會比較濃烈，在超市中購買已經剝好的榴蓮果肉時要聞一聞味道，催熟的榴蓮香味並不是很濃郁。