花椒乾製後放在乾燥的地方存放即可。少量的花椒可以裝入密封罐子裡面,放在陰涼的地方儲存。花椒的量比較大,需要將乾製的花椒放在袋子裡面,再將袋子放在通風、乾燥的地方即可。存放花椒的環境需要注意防潮、防高溫,以免花椒發黴、變質,影響食用。