青李子如何儲存

冷藏儲存。青李子本身保鮮期都比較長，平時放在陰涼乾燥處便可保鮮一段時間，若想延長保鮮期，最好放置在冰箱保險層冷藏儲存。儲存青李子時主要要透氣，最好選擇開口的紙袋或是保險盒，長時間密封儲存會讓青李子加速成熟；也可以加白糖製成糖漬李子，然後用乾淨的玻璃容器密封存放。