怎麼做涼拌楊桃好吃

要把新鮮的楊桃洗淨，用鹽水浸泡30到45分鐘，浸泡後撈出，再用清水清洗一遍，需要用刀修一下楊桃的稜角部分，達到美觀的目的。用刀將楊桃切成薄片，放入盤中。最後，在盤中按每個人不同的的需求放些白砂糖，增加楊桃的甜味，用筷子多攪拌幾次，使白砂糖與楊桃切片混合均勻即可。這樣做出來的涼拌楊桃比較好吃，也可以根據需求，再將拌好的楊桃放入冰箱中冷卻5到10分鐘，味道會不一樣；也可以選擇加入其他調味品。