聞氣味或用手按壓表面。選購哈密瓜時,可以聞一下哈密瓜的味道,成熟的哈密瓜香味濃郁,未成熟的哈密瓜味道比較淡或沒有氣味。選購哈密瓜時,可以用手按壓一下哈密瓜表面,哈密瓜軟硬適中,說明哈密瓜成熟度比較好,哈密瓜比較硬,說明哈密瓜沒有熟透。