花生能做什麼

花生油、花生酥、花生醬、花生餅乾、涼拌花生。花生可以和麵粉、白糖、雞蛋、玉米油等打發烘烤後製作成花生酥，注意要把花生的紅皮捻去，把花生放在袋子裡用東西壓碎可以得到花生碎。將炒好的花生米和芝麻醬一起磨成細粉，加入少量花生油和水攪勻之後可以得到香甜的花生醬。