鹹鴨蛋煮熟怎麼儲存

煮熟的鹹鴨蛋可以放到冰箱冷藏，可以冷藏一週時間。不建議放到冰箱冷凍，冷凍後再解凍會影響鹹鴨蛋的口感。鹹鴨蛋開水下鍋煮8分鐘就熟了，簡單快捷，建議現煮現吃。鹹鴨蛋經過醃製外殼有裂紋，所以煮的時候選用中火煮，到時間就取出，不要久煮。