可以。煮熟的鴨蛋若再吃還能再煮,像即食鹹鴨蛋開啟就能吃,若喜歡熱的可用蒸鍋蒸熱或下水煮熱,不過注意不要放到微波爐加熱,微波爐開啟後蛋內壓力過高會使蛋炸裂,鹹鴨蛋日常可放入冰箱冷藏儲存,食用時開啟即食或經過加熱食用。