煮熟的鹹鴨蛋可以放冰箱冷藏,不可以冷凍,冷凍會使鹹鴨蛋口感發生變化。煮熟的鹹鴨蛋放冰箱冷藏,可儲存一週時間。蛋殼有氣孔,儲存時間過長,通過氣孔外殼會變粘,導致變質。煮熟的鹹鴨蛋要想長時間儲存,需要放到鹽水中,再放到冰箱冷藏。