煮板栗加什麼

食鹽。煮板栗的時候可以加入適量的食鹽，這樣煮好的板栗剝皮的時候比較容易，煮板栗的時候需要將板栗劃一刀口之後再放進去煮這樣煮的時候更容易熟。板栗煮好之後可以放在冰箱中冷凍兩個小時的時間，會使得板栗的殼和肉分離。