槐米是什麼

乾燥的槐樹花蕾。槐米顏色是淡淡的乳白色。槐米可以用來泡茶，能夠很好的起到降火的作用，極其適合夏天飲用。也可以用來作為煲湯的作料，增加食物的香氣。同時它還可以作為一種藥材入藥。