按紋路切。菠蘿滿身都長著刺,還是坑坑窪窪的,切菠蘿皮時可以把菠蘿的兩頭切掉,然後再按著菠蘿的紋路來慢慢一刀刀的切,這樣不容易傷到手,也可以避免切菠蘿時切掉太多的菠蘿果肉造成浪費。除此之外,如果切掉的菠蘿皮上有很多果肉,還可以把果肉再切下來。