1、原料不一樣。羊奶是母羊產出來的奶,牛奶則是母牛產出來的奶,而牛奶的技術比羊奶也要成熟。
2、口味不一樣。羊奶中含有遊離的脂肪酸成分,所以羊奶喝起來會有羊羶味,而牛奶喝起來則奶香味十足,比較符合大眾口味。
3、奶源數量不一樣。羊奶的奶源比較少,牛奶的奶源比較多。