雞蛋湯怎麼勾芡變濃稠

新增水澱粉。製作雞蛋湯勾芡時，雞蛋湯煮好以後，鍋中加入水澱粉，攪拌至湯汁濃稠即可。製作雞蛋湯，新增水澱粉要適量，以免影響湯汁的濃稠度。雞蛋湯是常見的湯品，種類豐富，包括菠菜雞蛋湯、紫菜蛋花湯、雞蛋粉絲湯、胡蘿蔔雞蛋湯等。雞蛋湯煮好以後，需要儘快食用，以免影響口感。