水果。甘蔗,屬於冬令水果,是水果類中的莖用植物。甘蔗甘甜多汁、漿汁甜美,所以被大家美名曰糖水倉庫。甘蔗是製造蔗糖的原料,還可以從甘蔗裡提煉出乙醇作為能源替代品。全世界有100多個國家出產甘蔗,巴西、印度和中國是世界上最大的甘蔗生產國。