挑選榴蓮有什麼技巧

1、看大小。選購榴蓮要買個頭比較大的，這樣的榴蓮光照的時間長，成熟度也會比較好，吃起來口感會偏甜一些。

2、看顏色。選購榴蓮要買外表顏色呈土黃色或金黃色，這樣的榴蓮完全成熟，口感會更好。外表呈青色的榴蓮，沒有成熟。

3、看裂縫。選購榴蓮要買有表面開裂的，這樣的榴蓮已經熟透，口感和香味會更加濃郁。但也不能買裂口較大的，這樣的榴蓮很容易變質。