1、看顏色。選擇外皮顏色紅中透黃的石榴會更好。
2、看裂口。足夠成熟的石榴,是能夠看到有明顯的裂口的。
3、看硬度。足夠成熟的石榴,按下去是能夠感受到緊繃感的。
4、看外形。選擇外形相對有稜角的石榴,不要選擇過於圓潤的石榴進行購買。
5、在儲存石榴時,要將石榴放置於通風低溫的地方。