怎樣挑選番石榴

番石榴含有豐富的維生素C，營養價值較高，那麼怎樣挑選番石榴?番石榴怎麼吃?今天小編就給大家介紹一下。

一、怎樣挑選番石榴

挑選番石榴首先看外觀，成熟的番石榴表皮顏色是綠色，而且摸起來比較光滑，沒有明顯的裂紋，其次要用手感覺一下它的重感，比較重的是好的番石榴，比較輕的可能尚未成熟，接下來用手輕按，比較硬實的是質量比較好的，如果按起來軟軟的，裡邊的果實有腐爛的可能，最後要聞一聞番石榴的氣味，成熟的番石榴都會有一股特有的清香的聞到，未成熟的番石榴不會有明顯的味道。

二、番石榴怎麼吃

番石榴通常有三種吃法，第一種就是常規的吃法，清洗過後像吃蘋果一樣直接食用，第二種就是切塊食用，將新鮮的番石榴切成塊狀，放到盤子裡，用牙籤串好，裡邊可以放少量的白糖增加甜味，夏天的時候可以放到冰箱裡冷藏，吃的時候取出來就可以，第三種就是可以榨汁飲用，可以根據個人的口味，在榨汁的過程中放入冰糖、烏梅等，製作出來的汁水清爽可口，回味無窮。

番石榴可以單獨食用，也可以喝其他水果搭配食用，相信通過小編的介紹，能為大家挑選番石榴以及掌握番石榴食用技巧有所幫助!