是的。新鮮的大麵包蟹蟹殼呈青色、蟹腹部呈白色、外觀完整、無異味、腿毛堅挺。若大面包蟹出現變色、聞起來有異味等情況,不建議食用。大面包蟹肉質緊實飽滿,口感鮮美,烹飪方法也十分多樣,可以做成清蒸大面包蟹、椒鹽麵包蟹、椰漿咖哩麵包蟹等。