芒果要軟了才能吃嗎

是的。芒果在出現發軟的狀況時，才說明這個時候的芒果已經徹底熟透。當芒果還沒有足夠熟透的時候，是有著比較青澀的味道的。催熟芒果的方式有很多，比如說有水果催熟法、白酒催熟法以及大米催熟法等等。用來催熟芒果的水果主要有香蕉、橘子和橙子等。