兩天左右。螃蟹最好是吃新鮮的,要吃的時候再現煮,因為放久了容易滋生細菌。螃蟹需要很好的養護環境才能保證鮮美的味道,如果吃不完的話,放在冰箱冷藏就是最好的,不過最好是吃新鮮的螃蟹。一般來講,存放超過5天的大閘蟹就不宜再食用了。