糖粉和白砂糖的區別是什麼

1、糖粉是細細的粉狀物；而白糖的顆粒狀物。

2、糖粉是白砂糖磨細後加了一定的玉米澱粉的；白砂糖是蔗糖的產物。

3、糖粉是用在製作甜點上面，比如撒曲奇餅等餅乾或者麵包上的，是烘焙糕點中必不可少的東西；白糖是用在做麵包蛋糕的，融入麵糰裡，使其變得有甜味。