燉大塊豬肉燉多長時間能熟

2-3個小時。燉大塊豬肉時，使用的火候不同，燉的時間也會不一樣。燉大塊豬肉的過程中，可以用筷子扎一下，能將豬肉輕鬆扎透，表面沒有血水，說明豬肉成熟。燉大塊豬肉的過程中，可以根據喜好酌情新增生薑、大蔥、大料、桂皮、食用鹽、味精、生抽等佐料。