茼蒿高血脂可以治嗎

茼蒿是一道營養價值極高的綠色蔬菜，脆脆嫩嫩的。那麼你知道茼蒿有什麼樣的營養以及價值的嗎？茼蒿高血脂可以治嗎嗎？那麼我們就要就來看看茼蒿的一些營養價值，以及有什麼樣的功效和作用，對於人體也是特別的好的，那麼你就一起來看看吧。

一、茼蒿高血脂可以治嗎

是可以的，而且可以有效的幫助降高血壓。

二、茼蒿的功效與作用

1.美化肌膚

要想擁有美麗的肌膚就要多食茼蒿，因為它能改善肌膚粗糙的狀況。

2.養心

茼蒿具有四種強化心臟的藥效成分，它的香味是茼蒿特有的藥效成分。

3.通腸健胃

茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便，達到通腑利腸的目的。

4.去除膽固醇

茼蒿含有新鮮且為深綠色的色素，葉綠素具有去除膽固醇的功效。

5.降血壓利小便

茼蒿也含有豐富的鉀，能將鹽分運出體外，對於患高血壓的人來說可以說是最佳的食用蔬菜。

三、茼蒿的藥用價值

1.治便祕：茼蒿250克每天煮吃。

2.治高血壓：茼蒿200克洗淨、切碎、搗汁，溫開水送服，每服1杯，日服2次。或與菊花腦各60克，水煎服。

3.治咳嗽痰濃：鮮茼蒿150克，水煎去渣，加入冰糖適量，溶化後分2次飲服。

4.治療高血壓性頭昏腦脹：鮮茼蒿菜一把，洗、切、搗爛取汁，每服一酒杯，溫開水和服，一日2次。

5.治療煩熱頭昏，睡眠不安：鮮茼蒿菜，菊花腦(嫩苗)各60——90克，煮湯，一日2次飲服。

三、炒茼蒿

1.清炒茼蒿

材料：茼蒿、植物油、鹽、白砂糖、味精、香油

做法：茼蒿洗淨，控幹水分，放入熱油鍋中大火煸炒，顏色變成深綠色之後，加入白糖、味精，炒勻後淋上香油就可以出鍋了。

2.茼蒿炒雞蛋

材料：茼蒿、雞蛋、色拉油、鹽、雞精、蔥姜、蒜末

做法：

1.茼蒿洗淨用熱水焯一下，取出切段。

2.雞蛋攪均勻，鍋內加油炒嫩熟，取出。

3.鍋內加底油，放蔥薑蒜末炒香，放入茼蒿然後放雞蛋，大火翻炒快熟時放鹽雞精調味。

四、涼拌茼蒿

材料：茼蒿、香油、生抽、醋、芥末油、鹽、味精、孜然、五香粉、白皮大蒜

做法：茼蒿洗淨切成段，用熱水焯熟，撈出擠幹水分，最後用精鹽、味精、孜然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌勻即可。

五、扒茼蒿

草菇扒茼蒿

材料：草菇80克、茼蒿200克、鹽、雞粉、料酒、蠔油、老、水澱粉、食用油各適量

做法：

1.草菇對半切開。

2.鍋中注水燒開，加入鹽、雞粉、食用油、茼蒿煮半分鐘，撈出擺放整齊，將草菇倒入沸水鍋中，煮1分鐘，至其斷生撈出。

3.鍋中注油燒熱，倒入草菇、料酒炒香，加入清水、蠔油、老抽、鹽、雞粉、水澱粉炒勻，將草菇盛出，放在茼蒿上即可。

茼蒿高血脂可以治嗎？是可以的，對於我們人體是特別的好的。但是茼蒿也是有很多的禁忌的，也要注意這些需要注意的地方，這樣才會有完全吸收營養。茼蒿不僅美味，而且還可以與很多食材一起搭配製作。對於人體的幫助真的是特別的大的，營養也是很高的。