毛桃和水蜜桃的區別

水蜜桃和普通桃子表面都有一層絨毛，水蜜桃看起來比普通毛桃更加圓潤一些。毛桃和水蜜桃在口感上有一些不同，水蜜桃吃起來更硬，味道比毛桃更佳甜一些，幾乎不酸。毛桃成熟後肉質會更軟爛，沒有水蜜桃甜，有一些酸味，酸甜平衡。水蜜桃會比毛桃存放時間更長，毛桃由於水分多，軟爛，很容易遭遇磕碰，成熟後會很快腐爛，而水蜜桃質地較硬，成熟後不易腐爛，若是需要長時間存放，選擇水密桃更佳。並且，吃不完的水蜜桃可以製成桃子罐頭進行食用。