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挑選榴蓮有蟲能吃嗎

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挑選榴蓮有蟲能吃嗎

有蟲的地方不能,其他地方的榴蓮可以吃。挑選榴蓮需要注意以下幾點:

1、看榴蓮的成熟度:體型較大的,外殼顏色較深的比較熟,青色說明不夠成熟;相鄰兩個尖刺,稍稍用力就能讓他們彼此靠近說明比較熟,如果根本無法捏動,說明比較生。

2、榴蓮底部較平,說明裡面榴蓮肉多;榴蓮柄看起來要選粗壯新鮮的,不要小而乾燥的。

3、裂口程度不要開口大的,最好選擇輕微裂口或者沒有開口,但可以用刀輕輕撬開的。如果果實早就裂開口子了,那暴露在外的果實會被汙染,容易變質

Tags:榴蓮 有蟲