不要。在挑選榴蓮的時候,建議選擇底部比較平又圓的榴蓮。至於底部比較尖的榴蓮,是因為成長過程中養分不足,自然吃起來不如底部又平又圓的榴蓮。在吃法上,榴蓮可以用來直接剝皮食用,也可以選擇放入冰箱的冷凍室裡邊,弄成冰凍榴蓮之後再食用。