放置在陰涼通風處儲存。南瓜是耐儲存的食物,只要不沾水未切開的南瓜,可以整個儲存在不被太陽暴晒的地方,保證空氣的流通,一般儲存一週左右時間不會腐爛。一年四季除了夏季需要防治水分蒸發外,其他三個季節常溫儲存,存貯時間都很長。