柚子肉能做什麼

蜂蜜柚子茶、柚子果汁、柚子燒排骨、柚子糖、柚子炒飯、柚子炒蝦仁等。排骨焯燙後，放入鍋中，翻炒至上色，新增生抽、蠔油、清水、柚子肉，大火燒開，收汁後即可做成柚子燒排骨。柚子果肉和柚子皮、冰糖、蜂蜜、清水可以搭配製作蜂蜜柚子茶，做好的蜂蜜柚子茶需要放在冰箱冷藏存放。