過年的傳統食物是什麼

年糕、餃子、魚肉、湯圓、雞肉、生菜、酸菜、白菜、麵條、春餅、八寶飯等。年糕是用糯米、清水、紅豆、紅棗等食材製作而成的美食，可以蒸著吃、烤著吃或是炸著吃。餃子是一款歷史悠久的麵食，餡料豐富，吃法多樣，可以煮著吃、蒸著吃、煎著吃。魚肉的烹飪方式多樣，可以清蒸、紅燒、油炸等。