雞肉、羊肉、牛肉、煎堆、油腳、糖環、蛋散、笑口棗、雞肉、羊肉、牛肉等。在製作油腳時,需要的口味不同,使用的原料就不同,還可以在裡面加入糖,增加甜味。糖散的原料是麵粉,加入一定的雞蛋和豬油,放在油鍋裡炸,顏色呈現淺黃色時,撈出就可以蘸麥芽糖食用了。