包粽子粽葉泡多長時間

泡1小時左右。幹粽葉拿回來最好在開水中煮6-7分鐘，等粽葉軟了，再清洗掉表面的灰塵，然後再泡1小時，撈出備用即可。切記泡粽葉的水要乾淨，否則泡出來的粽葉會有味道，最好也不要超過2天，不然粽葉也會變質的。浸泡好的粽葉更容易包粽子。